Met een temperatuur van -9 de afgelopen nacht een heerlijk winters gerecht vandaag gegeten. Bij de ICA in Torsby ontdekte Gerard gisteren ecologische zuurkool (uit Nederland). Heerlijk met snickakorv, een van de weinige worst die wij lekker vinden, en uitgebakken spek. De sortering in sommige supermarkten wordt steeds groter. Zo is er zelfs ook af en toe witlof te koop. Niet echt goedkoop 12,90 kr. voor 2 stronkjes maar wel eens erg lekker met ham en kaas uit de oven. Ook zijn de appels van onze appelboom gebruikt in een vergebakken appeltaart. Een zondag met een uur extra, voor mij gevoel, die er om vroeg om gewoon even lekker niets anders te doen dan lezen, breien, bakken, met Sam lopen en koken. Een klein beetje vakantiegevoel. De hele afgelopen week hebben we het rustig aan gedaan. Gerard heeft met zijn traktor een berg met kompost verplaatst. Losliggende stukken boom en takken zijn geruimd. Allemaal klussen die nog voordat er sneeuw valt kunnen gebeuren. Hoewel we de eerste witte wereld dit najaar al hebben gehad. Fijne sneeuw en hagel zorgden even voor een winters landschap. Als overdag de zon dan schijnt is het heerlijk fris. We hebben dan een paar keer met Sam een flinke wandeling in de omgeving gemaakt en komen nog steeds op, voor ons onbekende plekken, die prachtig zijn. Ik wil zelf een beetje meer inzicht hebben waar er in de omgeving allemaal gelang-lauft kan worden. En dat beeld wordt steeds beter. Genoeg kilometers kunnen er hier in de buurt gemaakt worden bij met verlichte banen. De sneeuw mag nog even op zich laten wachten wat mij betreft. Zo half december ben ik er klaar voor.
Hannie
Geen opmerkingen:
Een reactie posten